Lobster Air tawar
Seafood yang berasal dari olahan lobster menjadi begitu populer di kota-kota besar dan di daerah-daerah wisata sebagai salah satu sajian kuliner mewah yang bercita rasa tinggi.
Lobster Air tawar 2 title
Lobster merupakan hewan air yang termasuk ke dalam keluarga Nephropidae atau udang dengan ciri tubuh beruas-ruas dan adanya capit besar yang bergerigi tajam
Lobster Air tawart 3 title
Untuk memulai usaha pembudidayaan udang lobster, media berupa kolam sangat diperlukan. Dalam skala rumahan, luas kolam lobster dapat dibuat berukuran 2mx3m dengan ketinggian/kedalaman 1,5-2 meter.
Lobster Air tawar 4
Beternak lobster sebenarnya tidak memerlukan perawatan yang rumit. Bahkan jumlah pakannya pun tidak terlalu menguras kantong. Anda bisa memberinya cacahan ubi, aneka sayuran, dan lainnya setiap pagi dan sore hari.
Lobster Air tawar 5
Panen lobster air tawar dapat dilakukan setelah berumur 7 bulanan. Untuk mengambil lobster yang telah siap panen (dikonsumsi) biasanya dilakukan pada sore hari..
Kisah Meloloskan Lobster ke Kabin Pesawat
MELOLOSKAN LOBSTER KE KABIN PESAWAT.
Packing dengan stereofoam yg diberi lubang2 kecil di bagian kiri dan kanan berupa deretan sejajar (lihat foto).
Lalu pada bagian bawah dalam stereofoam beri 2 pembalut wanita yg agak tebal, tempatkan sejajar hingga menutup penuh bagian bawah dan sisi2nya tapi jgn menutupi lubang udara di sisi kiri kanan (lihat foto). Kemudian tebarkan rumputan panjang yg biasa ada di penjual tanaman aquatik (6-7 helai cukup) juga tambahkan sobekan plastik PE hitam sedikit.
Masukan lobster uk 2-4 inci sekitar 10-12 ekor lalu letakan cabikan daun pepaya tua kira2 sebesar telapak tangan di bagian paling atas. Guna daun pepaya tua ini adalah sebagai 'pembius' agar tak banyak beraktivitas dalam packingan.
Tutup stereofoam dan jepret dengan hekter sekelilingnya. Tempatkan stereofoam dalam kardus (ukuran indomie) yg telah diberi lubang secukupnya di sisi kiri-kanan dan depan-belakang. Lalu lakban dgn lakban kertas secukupnya. Biasanya 1 kardus indomie bisa memuat 6 stereofoam bertindih 3 lapis. Kardus itu dijinjing dengan kantongan PE hitam dan bila situasi memungkinkan tanggalkan kantongan agar kardus bebas mendapat udara.
Saat melewati x-ray gabungkan di deretan tengah dgn barang bawaan yg lain (jgn paling depan dan belakang). Lewati gate x-ray dgn mimik wajah sdg terburu2 dan seakan cuek dgn barang bawaan yg sedang di-scan.
Lalu saat masuk ke dalam kabin pesawat usahakan tempatkan di bagian tepi rak bagasi atas, lalu buka kantongan plastiknya agar udara bebas ke kardus, ingat bagian tepi adalah bagian yg blower ac-nya paling deras. Usahakan posisi kardus tetap datar dan jangan terbalik.
Selanjutnya selamat menikmati perjalanan anda. -Saat melewati x-ray, petugas akan melihat tumpukan stereoform sebagai makanan jadi, mis: burger atau hotdog, krn pembalut wanita itu seakan rotinya, lobster sebagai daging utama dan daun pepaya sebagai salad.. ha ha ha ... apalagi kalo packing kardusnya terlihat sangat sederhana jadi gak mengundang perhatian ... :)
Disclaimer :
TIDAK ADA KEBOHONGAN DALAM HAL INI ! JIKA PETUGAS X-RAY TERNYATA BISA DIKELABUI, ITU MASALAH DIA ... JIKA DITANYA APAKAH ITU MAKANAN ? JAWAB : IYA ! SEBAB LOBSTER MEMANG BISA DIMAKAN ... JADI TIDAK ADA KEBOHONGAN ... JIKA DIA BISA DIBOHONGI MAKA ITU WAJAR, SEBAB PELAKUNYA MEMANG 'PROFESIONAL' .
Komunitas HIBAH Microworm | 100% Gratis
Microworm |
ini adalah lanjutan/perpanjangan threat di kaskus : Komunitas HIBAH 100% Microworm
Sekilas tentang Microworm, apa itu Microworm ?
Microworm Makanan Abadi untuk buyarak ( anak ikan/udang)
Microworm adalah makanan alami termurah yang dapat kita kultur sendri dengan mudah dan hanya memerlukan tempat kecil untuk berkembang biak. Cukup dengan menyiapkan astarter maka anda kana mempunyai stok pakan hidup untuk selamanya . Burayak ikan cupang dari umur 3 hari samapai 10 hari merupakan saat2 Kritis dimana saat itu burayak sudah memerlukan makannan karena cadangan Kuning telurnya sudah habis dan memerlukan makanan dari luar. untuk itu diperlukan makanan yang ukurannya sangat kecil. Saat ini saya menggunakan Microworm untuk pakan burayak saya dan hasilya cukup bagus.
Efek yang dihasilkan ketika burayak di beri pakan berupa microworm antara lain meningkatkan tingkat pertumbuhan burayak, meningkatkan kecerahan warna, dan menignkatkan kesehatan burayak secara keseluruhan. selain itu microworm bisa dikatakan makanan yang relatif cukup murah karna bisa dikultur berulang kali dengan relatif mudah dan dapt dikultur dengan tempat yang tidak terlalu besar.
Sekilas tentang MW, Microworm merupakan nematoda yang memiliki ukuran panjang tubuh sekitar 2-3 mm dan hidup dengan media yg mengandung asam karena proses fermentasi (Sour nematoda paste). MW sangat aktif dan konstan meliuk-liukan tubuhnya sehingga sangat menarik perhatian burayak yang lapar untuk melahapnya
Microworm dalam wadah |
Saya ingin menghibahkan 100% "Microworm" tanpa mengharapkan apa-apa.
Syarat :1. Tidak untuk diJUAL kembali.
2. Kalau bisa, mohon di hibahkan kembali agar berguna bagi orang lain.
Tujuan :
1. Dalam mengkultur Microworm, terkadang kita suka lupa akan Microworm yang kita kultur sehingga tak jarang Microworm mati dan kita harus beli yg baru. Thread ini di tujukan agar apabila Microworm mati, kita masih bisa minta dengan teman sekota.
2. Semoga Microworm yg saya hibah dapat bermanfaat bagi Hobies ikan dalam mencetak ikan berkualitas & jenis-jenis baru.
3. Semoga di kota-kota lain ada juga yg membagikan MW gratis, agar free ongkos kirim.
Tata Cara Pengiriman :
1. mohon transfer ongkos kirim sesuai tarif JNE.
2. PM Nama Lengkap + Alamat Lengkap + Kode Pos + No HP.
3. Pengiriman melalui jasa kurir Tiki/Tiki JNE.
Tarif pengiriman :
silahkan liat di web nya Tiki / Tiki JNE
Cara Mengkultur Micro Worm :
Peralatan :
1. Wadah berupa toples plastik kecil bertutup.
2. Cotton Bud / korek kuping.
Media :
1. Oat Meal atau bisa di ganti roti gandum.
2. Air Panas.
3. Starter Micro Worm
Cara Pengkulturan :
1. Seduh Oat Meal dengan Air Panas dengan tekstur adonan keras atau kurang air.
2. Dinginkan Oat Meal yang telah diseduh dan masukkan ke Wadah Toples Plastik.
3. Masukkan Starter Micro Worm ke Media di dalam Toples lalu tutup.
4. Setelah 3-5 hari Micro Worm sudah mulai naik ke dinding wadah dan siap di panen.
Cara Pemanenan :
1. Ambil Micro Worm yg ada di dinding wadah dengan Cotton Bud tanpa tersentuh Media Micro Worm yang terdapat di bawah.
2. Berikan kepada burayak ikan dengan cara mencelupkan Cotton Bud ke wadah tempat pemeliharaan burayak ikan.
3. Usahakan agar Cotton Bud di peras agar pada saat pengambilan Micro Worm kedua kali nya, tidak ada air yang masuk ke wadah MW.
Pasca Panen :
Setelah lewat 7 hari biasa nya jumlah Micro Worm berkurang dan media mencair. Perlakuan terhadap Media Micro Worm yang mencair ada 2 cara :
Cara 1 :
Masukkan Media yang baru berupa Oat Meal dengan tekstur keras / kurang air ke Wadah lama sehingga menjadi kental kembali.
Cara 2 :
Siapkan Wadah baru dan ulangi Cara Pengkulturan seperti di atas.
Disarankan wadah selalu tertutup, tujuan :
1. Agar air tidak menguap.
2. Agar tidak di belatungi oleh lalat.
Yang Harus Di Hindari :
Hindari penggunaan Ragi Roti atau ragi jenis lainnya.
Kelemahan Ragi Roti :
1. Membuat Media menjadi lebih asam.
2. Membuat sirip dan sisik ikan kurang berkembang sempurna.
Kelebihan Ragi Roti :
1. Membuat Media lebih tahan lama.
2. Membuat Micro Worm lebih banyak saat panen.
Cara Membedakan Kelamin (Procambarus Clarkii Sp) Snow White
maka berikut Foto tentang cara membedakan Jenis kelamin Snow White
sebenarnya sama saja sih dengan Cara membedakan Jenis kelamin Marlborow maupun Snow White, karena memang mereka masih 1 species (Procambarus Clarkii Sp)
Snow White Betina |
kaki renang lebih dominan menghadap bawah
Snow White Jantan |
kaki Renang dominan menghadap atas dan kaki renang bagian atas lebih panjang sehingga menutupi pangkal kaki
Cara Membedakan Kelamin (Procambarus Clarkii Sp) Marlboro
nah kebetulan saya sudah buat beberapa Foto tentang perbedaan Jenis kelamin Prokambarus Clarkii
sebenarnya sih bisa juga membedakannya seperti dgn jenis Red Claw, cuma di karenakan Clarkii bentuknya jauh lebih kecil dari red Claw, sudah tentu untuk melihat langsung Kelamin Clarkii akan sangat sulit
maka dari itu menurut pengetahuan saya, jenis kelamin Clarkii bisa di bedakan melalui bentuk kaki Renangnya
(Procambarus Clarkii Sp) Marlbroro Betina |
Seperti terlihat, kaki marlboro Betina lebih dominan ke arah bawah tubuh, yang berguna untuk menggendong telor, sehingga kaki renang bagian bawah lebih panjang di banding kaki renang bagian atas
(Procambarus Clarkii Sp) Marlbroro Jantan |
kaki renang bagian atas Marlboro Jantan lebih panjang dan selalu menutupi pangkal kaki atas
berikut artikel perbedaan Jenis kelamin (Procambarus Clarkii Sp) marlboro
bila ada yang salah, mohon di koreksi dan semoga artikel ini dapat bermanfaat
Jual Ikan Duyung
nah kebetulan ada pengalaman menarik ane nih, jadi ya langsung aja ke topik berikut
Selama bulan April ini kebetulan saya lagi banyak waktu luang, nah sering ane manfaatin buat jalan-jalan ke pasar-pasar ikan, eh gak tahunya ane ketemu Ikan yg sangat menarik,..
Ta Da,.. ini dia Penampakannya Gan :
Ada yang jual Ikan duyung gan
ya udah mumpung belum laku, ane bayarin aja, sebelum di beli orang hahahaha
gimana gan ? cakep gak ? hahahahahah
- JUST JOKE
- seluruh cerita di atas adalah FIKTIF BELAKA
- sumber gambar dari kaskus
Cinta Bumi, Hindari Konsumsi Lobster Laut
Lobster Laut jenis Bambu asal Nias - Sumatera Utara |
Meski lezat, bagi Anda yang mencintai Bumi dan lingkungan diharapkan agar menghindari mengonsumsi jenis seafood seperti Lobster Laut atau Udang Karang.
Sebab, Lobster Laut merupakan jenis seafood yang mengalami penurunan populasi yang serius di alam dan dalam proses penangkapannya mungkin terjadi tangkapan sampingan (by catching) terhadap satwa dilindungi.
WWF Indonesia dalam acara memperingati Hari Bumi Dunia yang digelar di Ancol hari ini, dalam panduannya memilih seafood (Seafood Guide) membagi seafood menjadi tiga kategori. Merah (Hindari), Kuning (Kurangi) dan Hijau (Aman).
Kategori merah adalah kategori seafood yang mesti dihindari mengosumsinya. Sebab, jenis seafood ini mengalami penurunan populasi yang serius di alam dan dalam proses penangkapannya mungkin terjadi tangkapan sampingan terhadap satwa dilindungi.
Yang termasuk seafood kategori merah, selain Lobster Laut, adalah penyu dan telur penyu, Hiu dan Ikan Tuna Sirip Biru dan Kuning. Jika Penyu adalah spesies yang resmi dilindungi secara hukum, sedang Lobster Laut perkembangbiakannya lambat, sedikit dan rentan terhadap overfishing atau tangkapan berlebih.
Sementara itu, seafood kategori kuning adalah seafood yang seringkali diperoleh dengan cara penangkapan yang tidak lestari atau tidak ramah lingkungan. Selain itu, cara penangkapannya sangat merusak lingkungan. Untuk itu, perlu dikurangi mengonsumsi seafood kategori ini untuk menjaga kelestarian alam.
Seafood yang termasuk kategori kuning adalah Gurita, Telur Ikan, kepiting, Ikan baronang, kakap, udang, dan pari.
Selanjutnya, seafood yang termasuk dalam kategori hijau atau aman untuk dikonsumsi adalah jenis seafood seperti Teri, Ikan Barakuda, Ikan Tongkol, Ikan Bawal, Ikan Cakalang, Ikan Tenggiri, dan Cumi-Cumi. Sebab, cara penangkapan jenis seafood ini ramah lingkungan dan tidak merusak lingkungan.
Untuk melihat daftar lengkap seluruh jenis seafood yang aman dikonsumsi, dapat mengunjungi WWF Guide WWF Indonesia www.wwf.or.id/seafoodguide atau www.panda.org. (hs)
antique.putra@vivanews.com
sumber : http://kosmo.vivanews.com/news/read/146511-cinta_bumi__hindari_konsumsi_lobster
Sebagai Alternmatifnya, silahkan Konsumsi Lobster Air Tawar yang merupakan Hasil Pembudidayaan, bukan hasil Tangkapan Alam seperti Lobster Laut
HOAX !!!!........ Udang / Lobster + Vitamin C = Mati
Cerita di bawah ini mohon kasih tahu kpd semua teman /orang yg anda sayangi, Peristiwa ini terjadi di Menado, ada seorang wanita meninggal mendadak dgn lima panca indera keluar darah, setelah diselidiki ternyata wanita ini meninggal bukan karena bunuh diri atau dibunuh, melainkan karena ketidaktahuan tentang racun akibat makanan. Wanita ini ada kebiasaan minum Vit C tiap hari. Ini tdk masalah. Masalahnya karena malam itu wanita ini kebanyakan makan udang. Sebenarnya cuma makan udang saja tdk masalah, orang rumahnya juga banyak makan udang malam itu dan tak ada yg meninggal. Tetapi, karena udang mengandung Arsenic Pentoxide (As2O5), dan berhuhung habis makan udang wanita itu minum Vit C, terjadilah reaksi kimia di dalam perut yang membuat As2O5 berubah menjadi Arsenic Triox As2O3…...bla....bla....bla.....
Lagi-lagi HOAX yang menyuruh menyebarkan kepada orang yg anda sayangi =))
Percaya lah. Saya sendiri pernah makan Udang + Vitamin C, sampai sekarang masih hidup tuh.
N'tar saya kasi Fotonya deh, kalo makan Udang plus Vitamin C
Lagian bego benar sih percaya hal gituan, kan udah umum tuh makan udang pake Sambel (Cabe kan Vitamin C) trus juga kadang udang di cuci pake Jeruk Nipis buat menghilangkan bau Amis (Vitamin C lagi) ya harusnya udah banyak dong kejadian yangn Tewas di Indonesia ini :p
Masa gampang amat percaya As2O5 di makan jadi As2O3, reaksi kimia ya gak segampang itu, butuh laboratorium super canggih yang bisa melepas atau menambah molekul atom dalam senyawa
Contohnya gini, H2O kan Air ya,... yang kita minum trus kalo sampe di dalam perut, kemudian kita minum Air, O2 bisa gak berubah jadi H2O2 ??
Kalo bisa hebat dong, bisa-bisa kita Kentut trus sampe ke Bulan, soalnya H2O2 itu bahan Bakar Roket :D
Kalau mau referensi mengenai Hoax Udang + Vitamin C, ada di sini :
http://www.snopes.com/medical/toxins/shrimp.asp
Atau bisa juga dicari di google dengan keyword - PRAWNS, VIT C, HOAX
Dan Kalau Masih Belum Percaya juga, ya silahkan saja Kirimin Saya Udang Galah Jumbo, Udang Windu Windu ukuran Besar atau Udang Tiger Segar, plus Vitamin C nya, n'tar gw makan deh hehehehee (lumayan kalo dapat Gratisan)
Masakan Chinese : Ngo Hiang Roll Lobster Air Tawar
Ngo Hiang Roll Lobster Air Tawar |
Masakan Chinese : Ngo Hiang Roll Lobster Air Tawar
Bahan Ngo Hiang Roll Lobster
250 gram daging ayam
500 gram Lobster Air Tawar
60 gram wortel
2 lembar daun bawang
2 butir telur ayam
4 siung bawang putih
2 ruas jahe
2 sendok makan tepung sagu
1 sendok makan ang ciu
1 sendok makan kecap asin
2 s
endok makan minyak wijen
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh ngo hiang bubuk
½ sendok makan garam
¼ sendok teh lada bubuk
½ lembar kulit tahu
Cara Memasaknya Ngo Hiang Roll Lobster
1. Rebus sebentar Lobster Air Tawar, kupas kulitnya dan kemudian cincang halus Lobster bersama daging ayam.
2. Bersihkan, iris tipis wortel. Sisihkan.
3. Iris halus daun bawang, Bersihkan,. Sisihkan.
4. Pecahkan 1 butir telur ke mangkuk. Kocok lepas. Sisihkan.
5. Bersihkan, haluskan bawang putih. Sisihkan.
6. Bersihkan, parut jahe, saring, ambil airnya. Sisihkan.
7. Potong kulit tahu menjadi 4 bagian. Sisihkan.
8. Pecahkan 1 butir telur, ambil bagian putihnya saja, kocok lepas. Sisihkan.
9. Campur rata semua bahan kecuali kulit tahu dan putih telur kocok. Masak sebentar di teflon tanpa menggunakan minyak goreng. Angkat.
10. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Bungkus tiap bagian dengan kulit tahu. Rekatkan dengan putih telur kocok.
11. Bungkus tiap-tiap roll dengan alumunium foil.
12. Kukus selama 30 menit. Angkat.
13. Goreng sampai kulit berwarna kuning kecoklatan. Potong-potong sesuai selera Anda. Sajikan.
Catatan :
Menu Ngo Hiang Roll Lobster ini dapat dihidangkan untuk 5 orang.
Ngo Hiang Roll Lobster bisa dijadikan sebagai lauk dengan hidangan Nasi Panas. Sajikan bersama dengan saus sambal. Goreng sesaat sebelum makan, agar lebih renyah. dan nikmati pada saat panas, Selamat Mencoba….
Sekedar Renungan : Hasud / Dengki / Sirik
Hasud / Iri / Dengki / Sirik |
Hasud / Dengki / Sirik , dengan ungkapan lain, adalah membangun kebahagiaan diri kita di atas kesengsaraan orang lain, dan sebaliknya, kesengsaraan diri kita atas kebahagiaan orang lain. Sekarang yang terpenting mengetahui kenapa sampai timbul Hasud (iri, dengki, dan semacamnya) ? Sebab utama munculnya hasud adalah ketiadaan rasa syukur atas nikmat-nikmat Allah yang kita terima. Kita selalu saja beranggapan "the grass over the fence always looks greener" (rumput di ladang orang lain selalu nampak lebih hijau), orang lain senantiasa lebih banyak kenikmatannya dari kita. Akibatnya muncul rasa rendah diri, rasa tidak percaya diri disertai iri, dengki, lalu Hasud / Sirik / Dengki. Kalau kita pandai-pandai mensyukuri nikmat yang kita terima maka kenikmatan akan terus bertambah, dan sebaliknya, kalau tidak kesengsaraan terus bertambah. Baik kenikmatan dan kesengsaraan di sini tidak harus langsung berujud materi, tapi rasa, sikap, dan nuansa batin. Kita sepenuhnya sadar, siapapun tidak akan sukses dunia-akherat tanpa rasa percaya diri, optimis, bahagia/senang (atas nikmat yang kita terima atau yang diterima orang lain), semangat, dan semacamnya. Dan yang menjadi pangkal kegagalan adalah adanya penyakit-penyakit batin: rasa tidak percaya diri, pesimis, iri, dengki, dan semacamnya